哲学
不完整之美：为什么我们的瓶子不追求对称
完美是一个静止的状态。
一个圆完美地圆，它就永远停在那里了。它不会生长，不会变化，不会对任何东西做出反应。一块完美的玻璃，它的表面没有摩擦力，什么都粘不上去。
不完美不是缺陷。不完美是正在进行的意思。
石头上的苔藓是不完美的——苔藓的边缘不整齐，苔藓的厚度不均匀，每一块苔藓都有自己的形状。但正因为苔藓是不完美的，它是活的——它每年往外扩一毫米，它在水分充足的时候更绿，在干燥的时候更干，它在响应环境。
完美的玻璃杯不响应环境。
天然香料的不完美是它们的生命特征。
冷压的柑橘香，前调只有三十秒。三十秒之后，它就消失了。人工合成的柑橘香可以持续三十分钟，但它的三十秒和它的三十分钟是一样的——它没有变化，没有开始，没有结束，只有线性地挥发。
天然香料不是这样的。天然香料的每一个阶段都是不同的：前调的分子最先挥发，中调的分子次之，基调最后。它们有一个过程，有一个开始、高潮和结尾。它们是在时间里展开的。
这就是为什么天然香料闻起来更「真实」——不是因为它们的成分更接近「真实的香」，而是因为它们有「真实性」的特征：有开始，有过程，有结束。不是无限循环的，是一次性的。
日本有个词叫「一期一会」。意思是：这一刻只会发生一次，下次再遇到的这同一个地方、同一个人、同一个香气，不是同一个时刻了。「一期」是时间，「一会」是相遇。一期一会的美学是：正因为它不会再来，它才值得。
这是 OPALITESCENT 的基本立场。
我们不追求让香气无限延长。我们追求让香气在它存在的这段时间里，有足够的重量、足够的真实、足够的诚实。当它结束的时候，它结束了，它不假装自己还在。
一个瓶子不追求对称，也是这个逻辑。对称意味着它从任何角度看都一样——它没有正面，没有背面，没有特别的角度。每一个方向都是一样的。
不追求对称的瓶子有它的正面，有它的背面，有它被光线照到的角度和被阴影覆盖的角度。它有它好看的那一面，也有它不好看的那一面。不对称意味着它有它自己的形状，而不是某个理想的复制品。
不好看的那一面，也是它的一部分。
*关联香调：[]