공예
냉압 추출 대 열 추출: 천연 소재의 대가
- 콜드프레스 오렌지
- 열추출 샌달우드
- 천연 자스민
천연 소재의 추출 방법은 최종적으로 나타내는 향의 무게를 결정한다.
이 두 방법, 냉압과 열 추출은 두 가지 완전히 다른 경로이다. 그것들은 우월성의 문제가 아니라 철학의 문제이다.
냉압, 소위 압착법. 시트러스 껍질에 적합하다. 과정은 극도로 단순하다. 힘을 가하고 눌러서 껍질의 기름샘에 숨겨진 향 물질이 직접 흘러나오게 한다. 열을 가하지 않고 용매를 추가하지 않는다. resulting liquid는 앱솔루트이다.
냉압의 대가: 극도로 낮은 수율. 오렌지 껍질 1톤에서 앵솔루트 3~5kg만 생산한다. 그리고 열을 가하지 않기 때문에 시트러스 분자中最輕이고 불안정한 탑 노트 성분이 완전히 보존된다. 하지만 이 성분들은 껍질을 벗어난 후 수명이 극도로 짧다. 냉압 시트러스는 향수에서 가장 먼저消散하는層이다.
열 추출, 소위 증류 또는 용매 추출. 식물 물질을 가열하고 증기가 그것을 통과하며 향 분자를 실어내고 응축하여 분리한다. 열 추출은 더 많고 복잡한 분자 구조를 생산할 수 있다. 저온에서 증발할 수 없는 무거운 노트들이 이 과정을 통해 열린다.
열 추출의 대가: 고온이 일부 분자 구조를 변경한다. 일부 극도로脆弱한 꽃 분자들. 자스민의 인돌, 장미의 페닐에틸 알코올은 열 추출 과정에서 부분적으로 파괴된다. 탐향가들은 후공정에서 합성 분자로 보상해야 한다.
이것은 비밀이 아니다.公开된 지식이다.
하지만 아는 것과 받아들이는 것은 다른 문제이다.
很多 브랜드는 이것을 우회한다. 합성 소재를 사용하고 천연 소재의 한계를 마주하지 않는다. 합성 소재는 어떤 분자든 정확하게複製할 수 있다. 배치 차이는 천분의 일 이내로 관리할 수 있다. 생산 효율성 측면에서 이것이 최적의 해결책이다.
OPALITESCENT는 이 경로를 선택하지 않는다.
기술적 집착이 아니다. 가치에 기반한 선택이다.
냉압 시트러스의 30초 수명. 열 추출 자스민의 손상된 인돌. 이러한 “불완제”들은 천연 소재의 지문이다. 지문은 지워지는 것이 아니라 보여지는 것이다.
탐향가의 기술은 천연 소재를 합성의 대용품으로 바꾸는 것이 아니라 천연 소재의 한계 내에서 가장 정직한 측면을 찾고 그것을 확대하는 것이다.
향수가 “너무 완벽하다”고 맡는다면. 첫 초부터 마지막까지 명확한 레이어와 균형 잡힌 구조. 그것은 아마도 천연이 아닐 확률이 높다. 자연적인 것에는 항상 “여기 무언가 빠져 있다”这种感觉가 있는 곳이 있다.
그 “무언가 빠져 있는” 것이 바로 정직함이다.